در سال های اخیر، میزان مصرف قهوه و در نتیجه استقبال از کافهها در ایران خیلی رشد داشته. همین موضوع […]
صنعت وندینگ قهوه
مقدمه آیا میدانستید که از کل جمعیت زمین، بیش از ۱ میلیارد نفر روزانه قهوه مینوشند؟ قبل از هرچیز، […]
نحوه کار با دستگاه وندینگ قهوه
در این پست نحوه خرید از ماشینهای اتوماتیک قهوه (وندینگ) آموزش داده میشود. ماشینهای فروش خودکار(وندینگ ماشین) روشی بسیار […]
داستان کشف قهوه
از تاریخچه کشف قهوه تا چه حد اطلاع دارین؟ آیا به تاریخچه قهوه و اینکه قهوه برای اولین بار […]
فرنچ پرس چیست و طرز استفاده از آن برای تهیه قهوه فرانسه و انواع دم نوش ها چگونه است؟
فرنچ پرس چیست؟ استفاده از این دستگاه یکی از متداولترین روشهای دمآوری قهوه در دنیاست. در این روش فقط کافیه […]
طرز تهیه قهوهٔ یزدی
قهوه یزدی؛ قهوهای با عطر و طعم ایرانی تو پستهای قبلی براتون طرز تهیه قهوه های مختلف رو توضیح […]
قهوهٔ یونانی چیست و چطور می توانیم در خانه قهوهٔ یونانی اصیل درست کنیم؟
قهوه یونانی چجور نوشیدنیه؟ قهوهٔ یونانی و قهوهٔ ترک شباهت خیلی زیادی بههم دارن. می تونیم بگیم این دو کشور […]
آیا ترکیب شیر با قهوه برای سلامتی مضر است؟
قهوه با یا بدون شیر، انتخاب شما کدومه؟ شاید در طرز تهیه این دو تفاوت زیادی وجود نداشته باشه. اما […]
خواص قهوه؛ آیا قهوه برای سلامتی مفید است یا مضر؟!
قهوه برای سلامتی چه کسانی خوب است؟ قهوه محبوبترین نوشیدنی جهان است. عجیب نیست که دانشمندان تحقیقات بسیاری برای […]
طرز استفاده از موکاپات بهمراه ده رازی که احتمالاً درباره آن نمی دانید!
موکاپات چیه؟ موکاپات رو اولین بار یه مهندس ایتالیایی به اسم آلفونسو بیالتی به دنیا معرفی کرد، شاید اسم […]